Статья /
Инструкции /
Еда и напитки / Как приготовить мясо по фрацузски?
Как приготовить мясо по фрацузски?
Как приготовить мясо по фрацузски?
Готовое блюдо.
Вкусное блюдо из мяса? Легко! =)
Инструкция
Что вам понадобится:
- Мясо (говядина или нежирная свинина) - 500гр
- Картофель - 1кг
- Лук - 3-4 больших луковицы
- Грибы (у меня были шампиноьоны) - 400гр
- Помидоры - 3-4 штучкки
- Сыр (твердый) - 400гр
- Майонез
1 шаг
Мясо разделываем на небольшие кусочки, хотя, честно говоря можете любыми их делать, главное чтобы не были толстыми. Затем я взяла приправу Кнорр Гуляш и развела ее в воде и туда положила мясо и пусть там лежит пока оно нам не пригодится.
2 шаг
Затем моем и чистим картофель, нарезаем кружочками примерно по 2мм. И натираем картофель майонезом и солью.
3 шаг
Отвариваем грибы, и тоже меленько их режем. Нарезаем помидоры. Я резала помидор на пополам. а потом просто пластинками. Натираем сыр. Нарезаем лук кольцами.
4 шаг
Теперь можно приступать к укладке всего этого на противень. Можно с фольгой, можно без =) Я делала с фольгой.
Итак первым слоем делаем картофель, затем достаем наше мясо из этого маринада и выкладываем на картофель. Воду от маринада не спешите выливать! На мясо ложим лук. На лук ложим грибы, а на грибы помидоры и все засыпаем сыром.
Водичка от маринада может пригодится если мясо начнет подсыхать. Просто поливайте этой водичкой и все ;)
Теперь в духовку на 280 градусов и готово будет минут через 40. Но я как всегда советую пробовать!
Советы и предупреждения:
Как приготовить мясо по фрацузски?
|
Статья / Инструкции / Еда и напитки / Как приготовить мясо по фрацузски?
|
Назад в раздел
загрузка...