Статья /
Статьи /
Чай / В Индии вышла эксклюзивная книга про чай
В Индии вышла эксклюзивная книга про чай
В Индии вышла эксклюзивная книга про чай
Новая книга под названием "Чай - Легенда, Жизнь и Жизненная Сила Индии" (Tea — Legend, Life and Livelihood of India), вышла в свет 7 февраля.
Ее автор - одна из ключевых фигур чайной индустрии Ассама - Гаутам Прасад Барува (Gautam Prasad Baroowah).
Это документальное повествование об индийском чае и чайной индустрии на 148 страниц. Книга прекрасно проиллюстрирована и состоит из 7 глав:
"Открывая чай", "Аромат и вкус", "Индийский чай - партнеры по прогрессу", "Культура и жизнь, полная красок", и "Тост здоровья за будущее".
Особая ценность книги заключается в том, что она написана "инсайдером" индийского чайного производства, знающим его от "ч" до "й".
До сего времени наиболее полной книгой о чае в Индии считалась "Чайная История" (Cha Garam), написанная Арупом Кумаром Дуттой (Arup Kumar Dutta). В Индии вышла эксклюзивная книга про чай
|
Статья / Статьи / Чай / В Индии вышла эксклюзивная книга про чай
|
Назад в раздел
загрузка...